계면활성제
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작성일 19-12-30 23:15본문
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계면활성제의 응용
계면활성제의 definition
- 기-액, 액-액, 액-고, 기-고의 계면에 흡착하고, 이 계면 에
너지를 저하시키는 것에 따라 계 면의 성질을 현저하게 alteration(변화)
시키는 물질.
- 소수기 : 물에 녹지 않는 탄화수소기를 소수기(친유기).
- 친수기 : 물과 수소결합 등에 의하여 녹기 쉬운 극성기를 친
수기라 부른다.
1. 표면장력
-액체와 고체가 그 표면적을 축소하려는 성질
2. 미셸(micelle)
- 어떤 농도 이상이 되면 계면흡착이 포화되고, 수중에 과잉 분자가 물과 소수 기와의 반발을 감소시키기 때문에 몇 개로부터 수십 개가 소수기를 안쪽으로, 바깥쪽은 극성 기(친수기)가 덮여져 있어 수중에서 안정되게 분산할 수 있는 분자 집합체
3. 임계미셀농도
(critical micelle concentration ; CMC)
- micelle이 형성 가능한 농도
- Micelle의 형태는 일정하지 않고, 분자의 형태, 농도에 의해
alteration(변화)
- CM…(투비컨티뉴드 )
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계면활성제
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